نخوردن این وعده غذایی چاقتان میکند
تاریخ انتشار: ۴ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۳۶۶۰۱۶
آفتابنیوز :
دکتر عبدالرضا نوروزی - دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: پیرامون موضوع عوارض نخوردن صبحانه در دانش آموزان گفت: کودکان به طور متوسط بین هفت ساعت خواب شبانه دارند که در این مدت تمام ذخایر قند بدن مصرف شده و میزان آب بدن نیز به شدت کاهش مییابد.
وی با بیان اینکه صبحانه باید مواد نشاستهای و قندی و آب بدن را تأمین کند، افزود: هنگامی که بچهها در منزل صبحانه میل نمیکنند تا زنگ تفریح اول تمرکز ندارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: مغز ما بر روی این ۲۰ درصد حساب کرده و با نخوردن صبحانه بدن ما تغییر سوخت و ساز داده و فرد دچار افزایش قند خون، پرخوریهای بعدی، اشتهای زیاد و تجمع زیاد چربی در شکم میشود.
وی با بیان اینکه صبحانه نخوردن متابولیسم بدن را بر هم میزند، گفت: افرادی که صبحانه را حذف میکنند در وعدههای دیگر بیشتر غذا میخورند که باعث افزایش وزن بدن آنها میشود.
نوروزی که در یک برنامه رادیویی صحبت میکرد، با اشاره به اینکه صبحانه نخوردن و چاقی باعث بیماریهای قلبی میشود، مطرح کرد: بوی بدن دهان نیز به علت کم آبی بعد از خواب و صبحانه نخوردن تشدید میشود؛ چرا که ترشح بزاق کم میشود. صبحانه حداکثر بعد از نیم ساعت بیدار شدن از خواب باید خورده شود و بعد از آن دیگر نمیتوان اسم آن را صبحانه گذاشت.
این دکترای تغذیه و رژیم درمانی افزود: صبحانه باید حتما دارای کربوهیدرات باشد. نان و پنیر و حتی نصف گردو بسیار مناسب است و خیار و گوجه به خاطر فیبری که دارد باعث تنظیم دستگاه گوارش شده و توصیه میشود. یک لیوان چای گرم به میزان ۲۰۰ سی سی به همراه یک قاشق مرباخوری شکر نیز گزینه مناسبی است.
منبع: خبرگزاری مهرمنبع: آفتاب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۳۶۶۰۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هندوانه برای دیابتیها مفید است یا مضر؟
آفتابنیوز :
مؤسسه ملی دیابت و بیماریهای گوارشی و کلیوی به افراد مبتلا به دیابت توصیه میکند که میوهها را در یک رژیم غذایی متعادل بگنجانند. با این حال، برخی از محصولات میوه مانند آب میوهها و میوههای خشک دارای محتوای قند بالایی هستند. اجتناب از این میوهها میتواند به کاهش خطر افزایش قندخون کمک کند.
ویتامینها، فیبر، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای ضروری در بسیاری از میوهها میتوانند به بهبود سلامت کمک کنند و خوردن میوهها و سبزیجات ممکن است فرد را کمتر در معرض خطر کمتر ابتلاء به بیماری قلبی و سرطان قرار دهد.
نتایج یک مطالعه نشان میدهد که خوردن میوه میتواند به پیشگیری از دیابت کمک کند. با این حال، مهم است که از محتوای غذایی کامل میوهها آگاه باشید و رژیم غذایی را بر اساس آن برنامه ریزی کنید.
میزان قند موجود در همه میوهها یکسان نیست و برخی از آنها به طور قابلتوجهی محتوای قند بیشتری نسبت به بقیه دارند.
میوههای پُر قند
هندوانه
موز بیش از حد رسیده
آناناس
خوردن این میوهها برای افراد دیابتی هنوز بی خطر است و نیازی به حذف آنها از رژیم غذایی نیست. با این حال، مهم است که از محتوای قند آنها آگاه باشید و بر اساس آن برنامهریزی کنید.
در حالی که این میوهها سرشار از کربوهیدرات هستند، سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی نیز هستند. اولویت دادن به میوهها به عنوان منبع کربوهیدرات میتواند به شکل بخشی جدایی ناپذیر از یک رژیم غذایی مناسب دیابت کمک کند.
منبع معتبر مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) بیان میکند که نوشیدن آب میوه در طول وعده غذایی یا به تنهایی به سرعت سطح قند خون فرد را افزایش میدهد.
برخلاف خوردن میوههای تازه که حاوی فیبر هستند، آب میوه منبع غلیظی از قند است که میتواند به سرعت قند خون فرد را افزایش دهد.
یک مطالعه دیگر در سال ۲۰۱۷ نشان داد که مصرف میوههای تازه خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را در افراد کاهش میدهد. محققان همچنین دریافتند افراد مبتلا به دیابت که به طور منظم میوههای تازه میخورند کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی هستند.
افراد همچنین میتوانند میوههای خشک را در رژیم غذایی خود بگنجانند، البته به شرطی که با شکر اضافه خشک نشده باشند.
ترکیب میوههای خشک با آجیل نیز میتواند به مدیریت قند خون کمک کند. آجیل سرشار از چربی، فیبر و پروتئین است. این سه ماده مغذی هضم را کند میکنند و میتوانند از افزایش قند خون جلوگیری کنند.
در مطالعهای محققان ارتباط مثبتی بین مصرف آجیل و میوههای خشک و پیشگیری از دیابت نوع ۲ پیدا کردند. با توجه به حذف آب در فرآیند خشک کردن، میوههای خشک از نظر حجم نسبت به میوههای تازه غلظت قند بسیار بالاتری دارند و انجمن دیابت آمریکا (ADA) تأیید میکند که خوردن میوههای خشک در حد متعادل میتواند گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت باشد.
این میوههای خشک قند بالایی دارند
زردآلو
آناناس
کشمش
نتایج مطالعات نشان میدهد افراد باید به دنبال کاهش سایر کربوهیدراتها از رژیم غذایی خود باشند و میوهها را به عنوان بخشی از برنامه غذایی عادی خود قرار دهند.
منبع: خبرگزاری فارس